Грибные споры: что это такое, как они размножаются и их применение

Одним из интересных товаров в ассортименте нашего магазина является Споры грибов , и так как существует частое недопонимание что такое "Споры", а что такое "Плодовые тела" (зрелые грибы), мы решили подробно объяснить это в нашей следующей статье.

Если вы когда-нибудь собирали грибы в лесу, то могли заметить что-то похожее на легкую дымку, которая поднимается из-под шапки гриба, когда вы наклоняетесь. На самом деле это не дым, а миллионы микроскопических спор – мельчайших клеток, благодаря которым грибы размножаются. Споры играют ключевую роль в развитии грибов, подобно семенам у растений.

Как возникают споры?

После созревания гриба его пластинки, трубочки или зубцы под шапкой начинают производить споры в большом количестве – от миллионов до миллиардов. Шапка гриба служит своеобразным укрытием, защищая их от внешних воздействий, таких как дождь и солнце. Как только наступает подходящий момент, споры обособляются и переносятся ветром, насекомыми, животными или каплями дождя на новое место.

Если спора попадает в благоприятные условия – достаточную влажность, тепло и органические вещества (например, перегнившую древесину или почву, богатую органикой) – она прорастает, образуя мицелий. Мицелий – это подземная часть гриба, которая смотрится как сеть тонких нитей и служит для поглощения питательных веществ. Именно из него в будущем произрастает новый плодородный гриб.

После того как гриб испускает свои споры, он обычно погибает, завершая свой жизненный цикл. Таким образом, распространение споров – это как начало новой жизни, так и завершение существования самого гриба.

Где находятся грибные споры?

Споры образуются на нижней части шапки грибов – в специальных структурах:

• Пластинки (под шапкой гриба. Например, у шампиньонов, мухоморов, Psilocybe Cubensis, Panaeolus)
• Трубочки (у боровиков, маслят)
• Зубцы (у герициях, зубчатых грибов)

Когда споры созревают, они обособляются и разносятся ветром. Они настолько малы, что могут путешествовать на большие расстояния, прежде чем осесть на поверхности.

Какие грибы имеют споры?

Все грибы, размножающиеся половым путем, имеют споры. Среди наиболее известных видов можно выделить:

• Съедобные грибы: шампиньоны, боровики, подберезовики, лисички, морщинки.
• Лекарственные грибы: гериций (ежевик гребенчатый), чага, трутовик пестрый.
• Психоактивные грибы: Псилоцибе кубенсис, Паналеус цианесценс, Псилоцибе семилацеата и другие. Споры этих грибов не содержат психоактивных веществ и являются легальными в Украине (но только споры, плодовые тела запрещены, потому что производят запрещенное законом вещество - Псилоцыбин).

Каждый из этих грибов имеет свой уникальный механизм распространения спор и особенности выращивания.

Споровые отпечатки: что и зачем они нужны?

Исследователи, микологи и даже художники используют грибные споры для разных целей: от культивирования до создания декоративных рисунков. Один из самых популярных методов сбора спор – споровое отражение.

Как сделать споровый отпечаток?

1. Выберите зрелый гриб (лучше, если это съедобный или лекарственный вид).
2. Отделите шапку гриба от ножки, сохраняя ее в чистоте.
3. Положите шапку нижней стороной вниз на белую или черную бумагу, стекло или фольгу.
4. Накройте гриб стаканом или контейнером во избежание распространения спор воздухом.
5. Через 6-12 часов под грибной шапкой образуется споровый отпечаток – уникальный рисунок, похожий на отпечаток пальца.

Ученые используют эти отпечатки для идентификации видов грибов, ведь споры имеют разные цвета – от белого и черного до красновато-бурого или фиолетового. Также из оттисков можно получить споры для дальнейшего культивирования грибов.

Или легальные грибные споры в Украине?

Легальность грибных спор в Украине зависит от вида грибов:

• Споры съедобных и лекарственных грибов (шиитаке, гериций, трутовики, шампиньоны) – полностью легальные , их можно свободно выращивать и исследовать .
• Споры псилоцибиновых грибов не содержат психоактивных веществ, поэтому не подпадают под контроль согласно законодательству Украины. Однако их использование для культивирования грибов, содержащих псилоцибин, является незаконным .
• Исследование спор без выращивания грибов законно , но если ваша деятельность связана с культивированием или получением плодовых тел, необходимо ознакомиться с действующим законодательством и получить соответствующие разрешения.

Вывод

Грибные споры – это основной способ размножения грибов, и они играют немаловажную роль в естественном цикле жизни грибов. В Украине разрешено выращивание съедобных и лекарственных грибов, однако псилоцибиновые грибы находятся под строгим запретом. Если вы интересуетесь грибами, рекомендуется углубиться в микологию и использовать только законные методы исследования и культивирования.