Esporas de hongos: qué son, cómo se reproducen y para qué sirven

Uno de los productos interesantes en el surtido de nuestra tienda son las esporas de hongos , y dado que existe un malentendido frecuente sobre qué son las "esporas" y qué son los "cuerpos fructíferos" (hongos maduros), decidimos explicarlo en detalle en nuestro próximo artículo.

Si alguna vez has recogido setas en el bosque, es posible que hayas notado algo así como una ligera neblina que se eleva desde debajo del sombrero del hongo cuando te agachas. En realidad, no es humo, sino millones de esporas microscópicas: pequeñas células que permiten a los hongos reproducirse. Las esporas juegan un papel clave en el desarrollo de los hongos, al igual que las semillas juegan un papel clave en el desarrollo de las plantas.

¿Cómo surgen las disputas?

Después de que el hongo madura, sus placas, tubos o dientes debajo del sombrero comienzan a producir esporas en grandes cantidades: desde millones hasta miles de millones. El sombrero del hongo sirve como una especie de refugio, protegiéndolos de influencias externas como la lluvia y el sol. Tan pronto como llega el momento adecuado, las esporas se separan y son transportadas por el viento, los insectos, los animales o las gotas de lluvia a una nueva ubicación.

Si la espora se encuentra en condiciones favorables (suficiente humedad, calor y materia orgánica (por ejemplo, madera podrida o suelo rico en materia orgánica)), germina y forma micelio. El micelio es la parte subterránea del hongo, que parece una red de hilos finos y sirve para absorber nutrientes. Es a partir de aquí que en el futuro crecerá un nuevo hongo fértil.

Después de que el hongo libera sus esporas, generalmente muere, completando así su ciclo de vida. Así, la propagación de las esporas supone al mismo tiempo el comienzo de una nueva vida y el final de la existencia del propio hongo.

¿Dónde se encuentran las esporas de los hongos?

Las esporas se forman en la parte inferior del sombrero del hongo, en estructuras especiales:

• Placas (debajo del sombrero del hongo, por ejemplo, en champiñones, amanitas, Psilocybe cubensis, Panaeolus)
• Tubos (en boletus, setas de mantequilla)
• Dientes (en Heria, setas dentadas)

Cuando las esporas maduran, se desprenden y son arrastradas por el viento. Son tan pequeños que pueden viajar largas distancias antes de establecerse en la superficie.

¿Qué hongos tienen esporas?

Todos los hongos que se reproducen sexualmente tienen esporas. Entre las especies más famosas podemos destacar:

• Setas comestibles: champiñones, boletus, boletos de abedul, rebozuelos, setas arrugadas.
• Hongos medicinales: Hericium (melena de león), Chaga, hongo yesquero abigarrado.
• Hongos psicoactivos: Psilocybe cubensis, Panaleus cyanescens, Psilocybe semilacetata y otros. Las esporas de estos hongos no contienen sustancias psicoactivas y son legales en Ucrania (pero solo las esporas y los cuerpos fructíferos están prohibidos porque producen una sustancia prohibida por la ley: la psilocibina).

Cada uno de estos hongos tiene su propio mecanismo único de diseminación de esporas y características de crecimiento.

Impresiones de esporas: ¿qué son y por qué son necesarias?

Los investigadores, micólogos e incluso artistas utilizan esporas de hongos para diversos fines, desde el cultivo hasta la creación de diseños decorativos. Uno de los métodos más populares para recolectar esporas es la reflexión de esporas.

¿Cómo hacer una impresión de esporas?

1. Seleccione un hongo maduro (preferiblemente una variedad comestible o medicinal).
2. Separar el sombrero del hongo del tallo, manteniéndolo limpio.
3. Coloque el sombrero boca abajo sobre papel blanco o negro, vidrio o papel de aluminio.
4. Cubre el hongo con un vaso o recipiente para evitar que las esporas se esparzan por el aire.
5. Después de 6 a 12 horas, se forma una huella de esporas debajo del sombrero del hongo: un patrón único similar a una huella dactilar.

Los científicos utilizan estas huellas para identificar especies de hongos, ya que las esporas vienen en una variedad de colores, desde blanco y negro hasta marrón rojizo o morado. También es posible obtener esporas de las huellas para el posterior cultivo de hongos.

¿O esporas de hongos legales en Ucrania?

La legalidad de las esporas de hongos en Ucrania depende del tipo de hongo:

• Las esporas de hongos comestibles y medicinales (shiitake, hericium, hongos yesqueros, champiñones) son completamente legales y se pueden cultivar e investigar libremente .
• Las esporas del hongo psilocibina no contienen sustancias psicoactivas y, por lo tanto, no están sujetas a control según la legislación ucraniana. Sin embargo, su uso para cultivar hongos que contienen psilocibina es ilegal .
• Explorar esporas sin cultivar hongos es legal , pero si sus actividades implican el cultivo u obtención de cuerpos fructíferos, deberá familiarizarse con la legislación vigente y obtener los permisos correspondientes.

Conclusión

Las esporas de hongos son el principal medio de reproducción de los hongos y desempeñan un papel importante en el ciclo de vida natural de los hongos. En Ucrania, el cultivo de hongos comestibles y medicinales está permitido, pero los hongos psilocibios están estrictamente prohibidos. Si está interesado en las setas, se recomienda profundizar en la micología y utilizar solo métodos de investigación y cultivo legales.