Shu Puer Bing Dao Jin Ya (seria Złotych Listów) – wykwintny wybór dla prawdziwych koneserów

Shu Pu'er Bing Dao Jin Ya, znana jako seria Złotych Liter, jest ucieleśnieniem szlachetności i wyrafinowania w świecie chińskich herbat. Ten elitarny pu-erh powstaje ze starannie wyselekcjonowanych surowców, wśród których dominują delikatne pąki herbaciane. To one nadają napojowi szczególną konsystencję i głębię smaku.

Filiżanka Bing Dao Jin Ya ujawnia bardzo delikatny, zrównoważony profil z subtelnymi drzewnymi nutami. Delikatny posmak miodu pozostawia na języku przyjemną słodycz, która łagodnie przechodzi w długi, ciepły ślad. Dzięki czystemu naparowi o czerwonobrązowym odcieniu, bez żywicznego posmaku, herbata wygląda równie szlachetnie, jak smakuje.

Rok produkcji: 2017
Waga naleśnika: 357 g
Pochodzenie i wyjątkowość Bing Dao Jin Ya

To arcydzieło pochodzi z prowincji Junnan, regionu słusznie uważanego za serce produkcji herbaty pu-erh. Dzięki wyjątkowemu klimatowi, żyznej glebie i wielowiekowej tradycji uprawy drzew herbacianych, lokalni mistrzowie tworzą herbaty o wyjątkowym charakterze i głębi.

Herbatę Bing Dao Jin Ya wytwarza się z najwyższej jakości surowców, dzięki czemu idealnie nadaje się do codziennego picia herbaty lub na specjalne okazje, gdy chcesz cieszyć się naprawdę wysokiej jakości pu-erh.

Zalecenia dotyczące warzenia piwa metodą europejską

Aby w pełni wykorzystać potencjał aromatyczny i smakowy Bing Dao Jin Ya, zastosuj się do poniższych wskazówek:
Stosować 6-8 g herbaty na 500 ml wody.
Podgrzej wodę do temperatury 90–95°C.
Najpierw należy przepłukać herbatę dwukrotnie, polewając ją wrzątkiem przez 5 sekund za każdym razem.
Zaparzać przez 7 minut.
Przed zaparzeniem herbaty należy ją dokładnie wymieszać w czajniczku, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie jej smaku.
Zalecenie: herbatę najlepiej pić na ciepło – lepiej nie pozostawiać naparu bez nadzoru przez dłuższy czas.

Trochę więcej o świecie pu-erh

Bing Dao Jin Ya jest przedstawicielem klasycznego nurtu w świecie herbat pu-erh, do którego zaliczają się również słynne odmiany pochodzące z wiodących fabryk: Menghai Tea Factory, Xiaguan, Haiwan. Inne odmiany herbaty Pu-erh, które są wysoko cenione przez smakoszy, to Lao Cha Tou, Gong Ting, a spośród herbat czerwonych - Dian Hong i dzikie czerwone odmiany takie jak Jen Shan Xiao Jun.

To właśnie ze względu na te różnorodne tradycje i podejścia herbata z Yunnanu zdobywa serca miłośników na całym świecie.

Napisz opinię