Kombucha au chanvre « Malibu » 330 ml

Malibu Hemp Kombucha - Détente aux baies juteuses sans sucre ni excès

Malibu n'est pas qu'une simple boisson sans alcool, c'est un véritable rituel d'éveil des sens, de ressourcement et de détente. À la fois léger, rafraîchissant et riche, il allie l'acidité vive du thé fermenté à la gourmandise des baies sauvages et à la profondeur des extraits de plantes. Ce breuvage est non seulement délicieux, mais il agit également sur le bien-être : il revitalise le corps, soulage les tensions internes et permet de retrouver une perception claire de l'« ici et maintenant ».

Composition de la boisson : équilibre naturel et fonctionnel

L'eau purifiée, après filtration en plusieurs étapes, constitue la base de cette boisson. Grâce à sa composition minérale équilibrée, elle offre un goût doux et une digestibilité optimale. Elle ne surcharge pas l'organisme en sels et est idéale pour la fermentation.

Le sucre (au minimum technologique) est utilisé exclusivement pour la fermentation. Lors de la fermentation naturelle, il est presque entièrement utilisé par la culture symbiotique (SCOBY), sans rester dans la boisson finale. Cette composition convient donc même à ceux qui évitent les excès de sucre.

La framboise est un véritable atout pour cette boisson. On utilise de la pulpe et/ou du concentré, frais ou lyophilisé. Cette baie apporte une note naturellement aigre-douce et sature la boisson de flavonoïdes, d'anthocyanes et d'antioxydants. Non seulement elle en révèle le goût, mais elle renforce également les bienfaits du produit fermenté.

Le SCOBY (culture symbiotique de bactéries et de levures) est la base du kombucha. Il initie une fermentation naturelle, produisant des acides organiques, des probiotiques et des enzymes qui stimulent en douceur la digestion et équilibrent la microflore intestinale.

L'extrait naturel de chanvre est un composant végétal sans propriétés psychoactives. Enrichi en terpènes et en cannabinoïdes (selon la technologie), il aide à réduire les tensions internes, améliore la perception corporelle et stabilise l'humeur en douceur.

Goût : Réveil aigre-doux

Dès les premières gorgées, Malibu révèle un mélange de baies juteuses et modérément acidulées : framboise, canneberge et cassis. Loin d'être une douceur sucrée, il offre une profondeur fruitée : acidulée, naturelle, riche et complexe. On y retrouve les doux accents de framboise, la légère acidité de la canneberge et la douce fraîcheur du cassis. Chaque baie est perceptible, sans toutefois dominer.

Le thé fermenté apporte une légère carbonatation et une acidité douce qui rehaussent les notes de fruits rouges. Rafraîchissant sans être âcre, il crée de légères bulles et un arrière-goût délicat qui laisse une sensation de fraîcheur et de pureté.

L'extrait de chanvre confère à la boisson une profondeur végétale et légère – un sillage herbacé subtil, comme la fraîcheur d'une clairière où l'air est imprégné de notes de conifères. Il n'interrompt pas le goût des baies, mais apaise délicatement les tensions, créant une sensation de silence intérieur.

Arôme : subtil, naturel, apaisant

L'arôme de la boisson est une combinaison de :

• framboises fraîches et acidulées, comme si elles venaient d'être écrasées par les doigts ;
• fermenté, légèrement vineux (note naturelle de kombucha) ;
• nuance florale-herbacée légère, rappelant les arômes des herbes des prés ou du thé vert clair.

Ni piquant ni sucré, il est plutôt modéré, naturel et « méditatif ». Ce parfum apaise littéralement le nez, créant une sensation d'espace et de confort.

Mécanisme d'action : comment fonctionne Malibu ?

Comment fonctionne la Malibu : à l'intérieur de la mécanique

• Microbiome + équilibre émotionnel. Malibu est une boisson probiotique. Lors de la fermentation, le thé est enrichi de cultures vivantes, de probiotiques et d'acides organiques. Ces éléments contribuent au maintien de la diversité de la microflore intestinale, un facteur clé de la santé mentale et physique. Le lien entre intestin et cerveau est scientifiquement prouvé depuis longtemps : la santé gastro-intestinale influence directement l'état émotionnel. Les probiotiques contribuent à réduire l'anxiété, à améliorer l'humeur et à établir un rythme quotidien.

• Les antioxydants protègent. Les baies sont une source de flavonoïdes, d'anthocyanes et de polyphénols, de puissants antioxydants. Associés aux acides organiques du kombucha (acétique, glucuronique), ils réduisent le stress oxydatif, protègent les cellules des dommages, renforcent le système immunitaire et aident à s'adapter aux stress externes.

• De l'énergie sans surcharge. Malibu ne contient pas de caféine, mais est vivifiant grâce à ses acides biodisponibles et à ses processus enzymatiques. Son acidité modérée active les récepteurs de la langue, stimulant ainsi la vigueur, et ses composants fermentés stimulent le métabolisme sans apport de sucre ni stimulation artificielle.

• Détox à l'acide glucuronique. L'acide glucuronique active les processus hépatiques impliqués dans l'élimination des déchets, des toxines et des résidus hormonaux. Associé à des baies qui régulent la glycémie et favorisent la sensibilité à l'insuline, Malibu devient une boisson détoxifiante relaxante et douce, adaptée aux régimes faibles en glucides et à une alimentation intuitive.

À qui s'adresse la Malibu ?

Malibu est le choix idéal pour ceux qui recherchent une boisson légère et savoureuse, sans alcool, sucre ni stimulants. Il s'intègre parfaitement au quotidien et aux situations particulières :

• Pour les journées chaudes, rafraîchissant sans être desséchant. Une excellente alternative aux sodas sucrés.
• En soirée : des baies, des pétillants et de la détente sans gueule de bois. On peut boire toute la soirée.
• Après l'entraînement - récupération grâce aux enzymes et aux acides.
• Pour une pause en pleine conscience, allumez votre playlist préférée, ralentissez, prenez quelques gorgées.
• En cadeau - esthétique, effet, histoire dans une seule bouteille.

Comment l'utiliser ?

• À boire frais. La température idéale de service se situe entre 6 et 8 °C. C'est à cette température que les multiples nuances de goût et d'arôme se dévoilent : de la légère acidité des baies à la profondeur végétale du cannabis, en passant par la note vive caractéristique de la fermentation. Des températures plus chaudes peuvent atténuer la fraîcheur et l'éclat, et une température trop élevée peut « enfermer » le goût dans des notes ternes.

• Ne pas secouer ni remuer. Les petits fragments de SCOBY et les sédiments naturels sont des composants normaux d'une boisson vivante. Ils sont le résultat d'une fermentation naturelle et ne nécessitent pas d'être remués : leur présence indique que vous tenez entre vos mains un kombucha réellement vivant et actif. Contrairement aux sodas synthétiques, Malibu ne nécessite pas de shake agressif ; son action n'est pas rapide, mais profonde.

• Ne le buvez pas d'un coup. Malibu est une boisson de caractère. Elle s'ouvre progressivement, comme un bon thé ou un bon vin. La première gorgée rafraîchit et réveille, la deuxième détend et apaise, la troisième vous aide à trouver l'état d'esprit idéal : une douce sérénité, le goût de l'instant présent, le silence intérieur. Ce n'est pas une boisson à emporter, c'est une pause en bouteille.

Jouez avec le goût

Si vous cherchez à ajouter un nouvel accent, Malibu se marie bien avec :

• herbes - menthe, basilic, mélisse;
• agrumes - une tranche de citron vert, de pamplemousse ou d'orange ;
• avec de la glace et un shaker - comme cocktail sans alcool ;
• ou tout simplement en solo, comme un rituel matinal ou soir sans chichis.

Avec Malibu, pas besoin de grand-chose, il faut le prendre à temps. Une gorgée peut transformer la hâte en prise de conscience. Un verre, un retour à soi.

Malibu = composition pure, effet honnête

Composition honnête et transparente. Thé fermenté purifié, sans colorants, sucres ni conservateurs artificiels.

Extraits naturels de plantes et de baies – sans arômes chimiques. Extrait de chanvre Seedocan+ – un mélange breveté de terpènes de chanvre, sans THC. Probiotiques, acides organiques, antioxydants et molécules enzymatiques – contribuent à votre équilibre interne.