Tee – Shu Puer „Palace“ 7 g (Mini-Ziegel) 1 Stück

Shu Puer "Palace" portioniert 7 g (2012)

Eintauchen in die Welt des "Palace" Shu Puer

Es gibt Tees, die nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre Geschichte begeistern. Shu Puer „Palace“ im Portionsformat ist genau das. Jeder 7 Gramm schwere Mini-Ziegel ist ein konzentriertes Erlebnis aus Yunnan, der Region, in der Puer geboren wurde. Diese kompakte Form enthält fast zehn Jahre Reifung, Verarbeitungstraditionen und eine Geschmackstiefe, die mit nichts anderem zu verwechseln ist.

Der Name „Palace“ kommt nicht von ungefähr. In China bezeichnet man so Pu-Erh-Tee höchster Selektionsstufe, der aus besonders zarten und hochwertigen Blättern hergestellt wird. Er stellt eine Elite-Teeklasse dar, die eine Geschmackspalette bietet, die kaiserlichen Tafeln würdig ist. Dieses Getränk ist für Momente geschaffen, in denen Sie Luxus in Einfachheit spüren möchten – eine kleine Portion offenbart einen Geschmack, der mit großen, gereiften Pfannkuchen mithalten kann.

Geschmack und Aroma

Shu Puer "Palace" hat einen dicken, reichhaltigen Aufguss von dunkelrubinroter Farbe. Sein Aroma ist tief: holzige Noten, Nuancen von Trockenfrüchten, ein leichter Hauch von dunkler Schokolade. Der Geschmack ist dicht, voluminös und gleichzeitig weich – er umhüllt die Zunge mit einer samtigen Textur.

Jeder Aufguss offenbart eine neue Facette: von einer leichten holzigen Bitterkeit bis hin zu runderen süßen Nuancen. Die Besonderheit dieses Tees ist das Fehlen der scharfen Erdigkeit, die jungen Shu Pu-Erhs oft eigen ist. Er verleiht eine reine, ausgewogene Harmonie, die ihn auch für diejenigen geeignet macht, die gerade erst anfangen, dunkle Pu-Erhs zu genießen.

Ein Mini-Ziegel ist für 500-600 ml Wasser ausgelegt und reicht daher für mehrere Aufgüsse oder einen langen Aufguss. Dank dessen eignet sich "Dvortsovy" sowohl für individuelle Zeremonien als auch für eine Gesellschaft.

Herkunft und Produktionsjahr

Dieser Pu-Erh stammt aus der Provinz Yunnan, der Geburtsstätte des Pu-Erh und einer Region, in der die Teekultur seit Jahrtausenden existiert. Der 2012 hergestellte Tee wurde einer Reifung unterzogen, die seinen Geschmack tiefer, reicher und harmonischer gemacht hat. Die Reifung ist eine der Haupttugenden des Pu-Erh: Mit den Jahren wird er weicher, verliert seine übermäßige Härte und erhält eine edle Fülle.

Technologie der Schöpfung

Um dieses Ergebnis zu erzielen, werden die Teeblätter dem klassischen Verfahren zur Herstellung von Shu Puer unterzogen. Zunächst werden sie in der Sonne getrocknet, anschließend durchlaufen sie einen Nachfermentationsprozess namens „Vot Dui“, bei dem die Blätter angefeuchtet und unter besonderen Bedingungen aufbewahrt werden. Dadurch entsteht die charakteristische Tiefe und das warme Geschmacksprofil von Shu. Anschließend wird der Tee in eine praktische Portionsform gepresst – kleine Blöcke zu je 7 g.

Das Portionsformat hat viele Vorteile. Erstens ist es praktisch: Sie müssen keine Stücke von einem großen Pfannkuchen abbrechen. Zweitens ist eine Portion ideal für eine mittelgroße Teekanne oder mehrere Tassen. Drittens ist diese Form praktisch für die Aufbewahrung und den Transport, was besonders diejenigen schätzen, die gerne Tee auf Reisen oder zur Arbeit mitnehmen.

Wirkungen und Vorteile

Shu Puer "Palace" ist bekannt für seine sanfte, aber spürbare Wirkung auf den Körper. Er hilft, das Nervensystem zu beruhigen und gleichzeitig das Energieniveau aufrechtzuerhalten. Dank seiner einzigartigen Fermentation wirkt sich dieser Tee positiv auf die Verdauung aus, erleichtert die Magenarbeit nach einer herzhaften Mahlzeit und hilft, das Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen.

Seine tonisierende Wirkung ist nicht mit der von Kaffee vergleichbar. Es ist kein starker Energieschub, sondern ein sanftes Gefühl von Stabilität und Konzentration. Deshalb wird dieser Puer oft zum Abendtee gewählt: Er stört nicht die Ruhe, sondern hilft, die Gedanken zu klären und sich auf Ruhe einzustimmen.

Wie man "Palace" Shu Puerh richtig braut

Ein Portionsblock ist die fertige Dosis zum Teetrinken. Nehmen Sie 7 g und brühen Sie sie in einer Teekanne oder einem Gaiwan für 500–600 ml Wasser auf. Zuerst sollte der Tee aufgeweckt werden: Gießen Sie heißes Wasser darüber und lassen Sie den ersten Aufguss schnell abtropfen. Dadurch können sich die Blätter vollständig entfalten.

Die optimale Wassertemperatur beträgt 95–98 °C. Es empfiehlt sich, kurze Aufgüsse zuzubereiten: Lassen Sie die ersten Aufgüsse 15–20 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Zeit allmählich. So spüren Sie, wie sich der Geschmack von intensiver Holzigkeit zu sanfter Süße mit Noten von Trockenfrüchten und Honig verändert. Für ein intensives Ergebnis können Sie den Tee 3–5 Minuten in einer großen Teekanne ziehen lassen – und so einen Aufguss für die Gesellschaft zubereiten.

Die Portionsziegelform ist zudem praktisch, da der Tee dadurch nicht an Qualität verliert. Durch das Pressen behalten die Blätter ihr Aroma und werden vor unnötigem Luftkontakt geschützt. So können Sie auch Jahre nach der Produktion einen frischen, reinen Geschmack genießen.

Vergleich mit anderen Shu Pu-Erh

Shu Puer "Palace" unterscheidet sich von den meisten massenproduzierten Shu. Sein Geschmack ist edler, runder und reiner. Er hat nicht die scharfe Erdigkeit, die oft bei preiswerten Sorten zu finden ist. Dank der hohen Qualität der Blätter und der richtigen Fermentation hat er Ausgewogenheit und Vielseitigkeit erlangt.

Im Vergleich zu fabrikgefertigten Pu-Erh-Tees wie Menghai oder Xiaguan, die oft ein dichtes und schweres Profil aufweisen, wirkt „Palace“ raffinierter. Er behält die charakteristische Tiefe des Shu, bleibt aber gleichzeitig weich und angenehm für den täglichen Gebrauch. Das macht ihn universell einsetzbar: Er eignet sich sowohl für Anfänger als auch für diejenigen, die schon lange mit Pu-Erh vertraut sind und ihre Sammlung erweitern möchten.

Für wen ist dieser Tee geeignet?

• Für Anfänger – als erste Bekanntschaft mit Shu Puer. Er schreckt nicht mit Härte ab, sondern zeigt die weiche, harmonische Seite dieses Tees.
• Für erfahrene Teetrinker ist dies ein elegantes Beispiel für einen Shu auf hohem Niveau. Er kann für seine Ausgewogenheit, sein Aroma und seine Geschmacksreinheit geschätzt werden.
• Für diejenigen, die Wert auf Praktikabilität legen , ist das Format der portionierten Ziegel praktisch, da man den Pfannkuchen nicht zerbrechen und über die Dosierung nachdenken muss.
• Für den täglichen Teegenuss ist „Dvortsovy“ so ausgewogen, dass er sowohl tagsüber als auch abends getrunken werden kann.
• Zum Verschenken – das kompakte Format sieht stilvoll aus und unterstreicht den Status der Wahl.

Wirkungen und Vorteile für den Körper

Shu Puer „Palace“ funktioniert auf mehreren Ebenen gut:

• Beruhigt das Nervensystem – hilft, Stress nach einem Arbeitstag abzubauen.
• Verbessert die Verdauung – besonders nützlich nach schweren Mahlzeiten.
• Es tonisiert sanft – ohne plötzliche Energieschübe, anders als Kaffee.
• Fördert die Konzentration – die geistige Klarheit bleibt lange erhalten.
• Reinigt den Körper dank seiner antioxidativen Eigenschaften.

Wichtig ist, dass dieser Pu-Erh kein Gefühl der Übersättigung oder „Schwere“ hervorruft – im Gegenteil, er schenkt Leichtigkeit und inneres Wohlbefinden.

Rechtsstatus und Sicherheit

Dies ist ein klassischer Tee, der offiziell aus China importiert wurde. Es handelt sich nicht um ein Arzneimittel oder Nahrungsergänzungsmittel, sondern um ein Naturprodukt für den täglichen Verzehr. Es kann ohne Einschränkungen in die Ernährung aufgenommen werden, sofern angemessene Standards eingehalten werden.

Zusammenfassung

Shu Puer "Palace" portioniert 7 g (2012) ist eine echte Elite unter den Shu in einem praktischen Format. Es vereint hochwertigen Geschmack, Alterung und Benutzerfreundlichkeit. Dieser Tee vermittelt ein Gefühl von Luxus im Alltag, hilft, Müdigkeit zu lindern, sich auf Ruhe oder Konzentration einzustimmen.

Mit diesem Tee erhalten Sie nicht nur ein Getränk, sondern einen kleinen Stein der Harmonie, der Ihren Tag verändern kann. Er eignet sich für eine Sammlung, für ein tägliches Ritual und sogar als Geschenk für jemanden, der Qualität und Stil schätzt.